|
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
говядо
| говядо - ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий, от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо. Части говядины, у мясников, называются: 1) голова, 2) шея, зарез, 3) оковалок, 4) челышко, 5) толстый край, 6) средина лопатки, 7) тонкая лопатка, рулька, 8) тонкий край, 9) от края покромка, 10) грудина, 11) тонкий филей, 12) подпашек, 13) завиток, 14) толстый филей, 15) бочок, 16) английский филей, 17) огузок, 18) средина бедра, 19) кострец, 20) ссек, подбедерок; окосток, часть ссека, с вертлюжной костью, 21) голяшка. Зачисток, от краев, от шеи, тонкие остатки, оборыши. Голяшки и морда, студень. Легкие, сердце и печень, гусак, ливер, осердье. Желудок с кишками, требуха, требушина. У мясников иностранных говядина делится иначе. Были бы быки, а говядина будет. По барыне говядина, по харчевне едок. Говядарь гуртовщик, прогонщик, нагульщик скота и скотопромышленик. |
| Лента комментариев
| Времени предназначенье |
| автор стиха: Асмолов Александр |
- Все решается не нами,
но мы верим в чудеса
прорастет однажды семя
и изменится земля. |
| комментарий от: Север Вера |
| Летом в огороде |
| автор стиха: Саллас Николай |
- Все то что любим на добро
на радость и удачу
и будь то даже огород
для жизни это свято. |
| комментарий от: Север Вера |
| Хочу твои губы всегда целовать |
| автор стиха: Шумилов Андрей |
- В любом случаи любовь
это наше кредо,
когда нет прекрасней слов
из основ завета. |
| комментарий от: Север Вера |
| Немного дней до сентября... |
| автор стиха: Танцерева Ирина |
- Проходят дни, уходит лето
и осень дышит на поля,
как будто знает, что все ближе
жизнь обещает холода. |
| комментарий от: Север Вера |
| Искушение |
| автор стиха: Аршинов Олег |
- Концовка ударная.
Пройти нам жизни испытания
дается прозою небес,
и мы несем свои страданья
пока стоит за нами бес. |
| комментарий от: Север Вера |
Ответы на комментарии
| Прощай |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Благодарю за отклик, Вера. |
| ответ: Аршинов Олег |
| Голоса |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Чудесно, Вы внесли светлую нотку! |
| ответ: Аршинов Олег |
| Успокаивает ночь... |
| на комментарий от: Север Вера |
- И правда, чудесно!
Спасибо, Вера! |
| ответ: Дан Лора |
| Един |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Спасибо, превосходно! |
| ответ: Аршинов Олег |
|
Современная поэзия
Стихи
Поэты
Рецензии
О сайте
Вход в Мастерскую
