|
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
пахтать
| пахтать - что, арх. пехтать, болтать, сбалтывать, сбивать, бить жидкость, встряхивая самый сосуд, либо мутовкою. Пахтают масло из сливок, сметаны. У нас не пахтают, а мешают масло, перетопив молоко. То пахтанное или битое масло, чухонское, а это мешанное, топленое, русское. Все чудские племена пахтают масло. Мое добро: хочу с кашей ем, хочу масло пахтаю! Пахтаться с кем, с чем, пск. твер. нянчиться, пестоваться, возиться, хлопотать. | Что же у тебя масло не пахтается? не сбивается комом. Пахтанье ср. действ. по глаг. | Творожистая сыворотка, остающаяся по отделении от сливок и сметаны масла, сколотины, пахтанин(ц)а, арх. пехтанье, сыворотка или сыроватка, избоины или юрага. Дети охочи до пахтанья. Замолчал - как пахтанья в рот набрал. Пахтус м. ком масла, спахтанного в один прием. | При выделке русского масла, отделившийся ком всей гущи молочной, идущий вторично в перетопку. Пахталка ж. ручная маслобойня: высокая узкая кадушка, с крышкою, в которую пропущена пахтальная мутовка, палка с дырчатым кружком или крестом; есть и пахталки иного устройства, с лебедкою и с шестернею. Пахтальщик, - щица, кто пахтает масло. |
| Лента комментариев
| Наступает пора грустных снов |
| автор стиха: Саллас Николай |
- Зарисовка на все сто!
Вызрел ранний помидор
в ожидании зимы,
где живем сегодня мы. |
| комментарий от: Север Вера |
| И Зима, И Мороз |
| автор стиха: Асмолов Александр |
- В рожденье сказки темной ночи
порой теряем мы себя,
когда по жизни, между прочим,
живем надеясь и любя... |
| комментарий от: Север Вера |
| Мастерская |
| автор стиха: Голубов Борис |
- В мастерской свобода мыслей,
радость покаяния,
отчего же нас неслышно -
мы живем в страданьях. |
| комментарий от: Север Вера |
| Ты пел, и от песен душа расцветала |
| автор стиха: Шумилов Андрей |
- Блажен кто верует в любовь
и носит радость жизни
всех человеческих основ
с рождения до тризны... |
| комментарий от: Север Вера |
| Три сонета о Непале |
| автор стиха: Сметанкин Андрей |
- Не уж наука так мудра,
что мы живем в тени раба
и носим крест внутри себя
сегодня, завтра и всегда... |
| комментарий от: Север Вера |
Ответы на комментарии
| Предчувствие битвы |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Благодарю за чуткую обратную связь... |
| ответ: Аршинов Олег |
| Искушение |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Спасибо за поэтически сильное дополнение, Вера. |
| ответ: Аршинов Олег |
| Прощай |
| на комментарий от: Север Вера |
| - Благодарю за отклик, Вера. |
| ответ: Аршинов Олег |
|
Современная поэзия
Стихи
Поэты
Рецензии
О сайте
Вход в Мастерскую
