| А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
масло
масло - ср. (вм. мазло, от мазать) вообще, тук, волога, жир; коровье масло, добываемое из сливок, сметаны; масло постное, растительное, выгнетаемое из семян: масличное, оливковое, которого лучший сорт прованское, худший деревянное; из Азии привозят кунжутное; у нас добывают: миндальное (редко), подсолнечное, горчичное, сурепное (рыжиковое), маковое, льняное, конопляное или собственно постное. Летучие масла не содержат жира, это тонкие жидкости, между маслом и извинью: эфиры. Масло черное, горное, каменное, нефть. Масло купоросное, неочищенная серная кислота. Растительные масла бьют: толкут семя, иногда поджаренное, и кладут его под жом, в маслобойне; коровье масло бьют, пахтают (чухонское, пахтаное; лучшее сливочное), либо топят и мешают (русское, топленое). Для русского масла сметану кладут в топник (горшок с рыльцем и решеткою изнутри), ставят в вольный дух, наутро сливают в рыльце сыворотку, мешают остаток мутовкою, чтобы пахтанье отделилось (молочная и сырная части), а пахтус остается комом. Пахтусы перетапливают снова, сымают пену и сливают в кадку, покидая подонье в топнике. Как сыр в масле катается. Кашу маслом не испортишь. Масляный язычок, сладко говорит. Корова маслом доит, жирным, крупичатым молоком. Положиться в масло (ниж.), принять елеосвящение. Лошадь в масле, шерсть в блеске. | Масло, зап. пахтанье, сыворотка от масла. | Маслы мн. кур. пск. игра в дубинки, дуки, касло (Butterloch); | малые ямки, окружающие большую, дук, куда гонят мяч или свинку; говорят и един. масло. | Орл. желтая лилия, Lilium martogon, сарана, сарана овсянка, масленок, скалозубец, маслянка, царский скипетр, - кудри, бадуй, бадун. Земляное масло, весёлка, растен. Phallus impudicus. Огонь маслом не тушат. Масло само не родится. Хочу, с кашей съем; хочу, масло пахтаю. Это бабке на масло (от обычая на крестинах). Ешь, дурак, с маслом! Пошла по масло, а в печи погасло. У богатого и по бороде масло течет. Горе наше, что без масла каша. Вари не вари, а все масло поверху. Правда, что масло: все вверху! Он, куда хочешь без масла (мыла) влезет, хитер, льстив. Хоть лей на него масло, он все говорить: деготь! недовольный. Пропал, как швед без масла! |
| Лента комментариев
Если я кому-то нужен |
автор стиха: Баро Михаил |
- Звучит как исповедь к спасенью во тьме измученной души, что верит даже в лунном свете мы в жизни все-таки нужны: творить добро, нести свободу, во исключение от зла любить любое время года, пока живет в любви строка. |
комментарий от: Север Вера |
Справедливая аллея |
автор стиха: Кирикович Андрей |
- Справедливая аллея не бывает просто так. Она пестует идею: кто не друг, тот значит враг... |
комментарий от: Север Вера |
ПОМОЩБ ПАРНАСА |
автор стиха: Сметанкин Андрей |
- Кому Парнас ночами нынче снится, как вдохновение избранной души, поэт всегда стремился и стремится открыть все тайны жизни на земле... |
комментарий от: Север Вера |
Ответы на комментарии
Июльская жарища |
на комментарий от: Север Вера |
- Благодарю за отзыв, Вера! Всех благ! |
ответ: Саллас Николай |
Грустные мысли |
на комментарий от: Север Вера |
- Благодарю за экс, Вера! Всех благ! |
ответ: Саллас Николай |
|